郷土食料理 味見会

開催日：平成26年6月14日（土）午前11時30分～午後1時

場所：いろり庵

主催：戸田元村自治会

内容：戸田元村自治会では、毎月第2土曜日に「味見会」を開催しています。料理当番は各班に順番にあたり、料理当番になった班の皆さんが腕をふるいます。
この日は彩りよく盛り付けられた料理を地域の皆さんで味わいました。なお、会費は毎回300円で地域の皆さんどなたでも参加できます。6月は戸田上5班の皆さんの料理でした。
また、この日の夕方には、月1回の地域の居酒屋「あのなっすサロン」が開催され、のんべえのお父ちゃんたちが居酒屋ののれんをくぐります。

6月のメニュー

・写真下が、まいたけご飯、はまぐりの吸い物です。

・中央の皿には、ミズの酢味噌和え、秋田ふきの油炒め、わらびのしょうが醤油漬け、はんぺんのフライ、アスパラ、煮しめ、かぼちゃサラダ、春菊のごま和え、さつまいもの茶巾しぼり、さくらんぼが盛られました。。

・写真左上は白菜の漬物です。